Lexiq

Hordearii

A hordearii szó szerinti jelentése "árpaevő", és az ókori római gladiátorok étrendjét nevezik így.

A két gladiátor néven ismert mozaik részlete a 2. századbólA legújabb régészeti kutatások szerint a gladiátorok alapvetően vegetáriánusok voltak, szénhidrátban gazdagon táplálkoztak, elsősorban gabonaféléket és hüvelyeseket ettek. Húsnak vagy tejterméknek alig van nyoma a csontjaikban a metszetek legkorszerűbb vizsgálatai alapján. Ez a felfedezés ellentmond annak az elterjedt nézetnek, hogy a sportolóknak és a harcos férfiaknak húst kell fogyasztaniuk ahhoz, hogy izmaikat felépítsék.

A régészek véleménye szerint nem csak a gladiátorok, hanem az egész lakosság ilyen módon étkezett. Ez ellentmond a paleo diéta elveinek, ami a több millió évvel ezelőtti, őskori táplálkozást kívánja visszaállítani, és ennek szellemében javasolja a magas fehérje- és zsírbevitelt, és kifejezetten tiltja a gabonafélék és a hüvelyesek fogyasztását.

A hordearii szó az árpa latin nevéből, a Hordeum vulgare kifejezésből származik.