Lexiq

Evőkanál

Az evőeszköz készlet legnagyobb méretű, levesek, főzelékek és egyéb híg ételek fogyasztásához használt kanala.

1 evőkanál 15 ml mennyiségű folyadéknak felel meg.

egy evőkanálnyi epres joghurtHogy ez hány gramm hozzávalót jelent egy receptben, az nagyban függ az élelmiszer súlyától. Például 1 evőkanál olaj 10 gramm, míg ugyanekkora adag kristálycukor 19 grammot nyom.

Rövidítése: ek.

Angolul: tablespoon, rövidítése tbsp.