ADI
Az ADI az angol acceptable daily intake kifejezés rövidítése, aminek a magyar jelentése megengedhető napi bevitel. Valamilyen anyagnak (általában élelmiszer‑adalékanyagnak) azt a mennyiségét jelenti, amennyit egy életen keresztül naponta fogyaszthat valaki úgy, hogy az még nem jár észlelhető egészségügyi kockázattal.
Az ADI-t általában milligramm / testsúly kilogramm / nap formában adják meg. Értékét általában patkányokon vagy egereken végzett kísérletek segítségével határozzák meg, meghatározásáért pedig nemzetközi szakértői testületek felelnek.
Publikálva: 2021. március 12.